青森県、こだわりの金矢農場　有機自然農法の逸品ながいも　ネバリスター一口に「ながいも」と言いましても、さまざまな種類がございます。その中でも、ネバリスターは通常のながいもに比べ、粘りが強く（シャ...

先日、取引先のご紹介で、愛知県岡崎市にある　ぬかた体験村　に行ってきました。渓流の流れを横目に走ること数十分。山間の抜群のロケーションに日常の喧騒を忘れてしまいました。ここには、広大な無農薬自然栽...

  初めて食べた時に、歯ごたえ、粘り、濃厚な味に驚きました。是非とも多くの方々に味わっていただきたいと思います。   ながいも生産日本一の青森県において、長年にわたり長芋の生産...